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原标题:拿铁可补钙? 食药署:牛奶和咖啡不要一起喝

浏览次数:190 时间:2019-10-07

(记者施芝吟台湾台北报导)喝含有牛奶的拿铁能补钙,是这样吗?

卫福部食药署日前指出,牛奶等乳品应避免与含咖啡因饮品一同饮用,因为牛奶中的钙质会与咖啡所含的草酸结合,进而排出体外,降低钙质吸收。同时,也要避免喝太多咖啡、奶茶等咖啡因饮品,过度摄取咖啡因,会增加钙质的流失。

钙质流失的原因多元,长期久坐办公室、少晒太阳、缺乏运动且平时少喝牛奶者,极可能是骨质疏松的高危险群。成人每日钙建议摄取量为1,000毫克,因此均衡饮食相当重要。

如何正确补钙呢?主要从以下两点着手:

1. 日常生活中,可多吃高钙食物,除牛乳或乳制品外,也可从小鱼干、豆制品、坚果类、蔬菜等食物中获得丰富钙质。

2. 适度晒太阳,让身体制造维生素D,帮助体内钙质吸收;同时多运动,强化骨骼。

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