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原标题:心急归家的人走过小店,食材明细

浏览次数:117 时间:2020-03-18

主料:五花肉400g,板栗250g。 辅料:黄酒10ml、红糖30g、八角适合的数量、桂皮适当的数量、盐适合的数量、姜10g、葱10g、洋葱15g、香叶适当的量、生抽适合的量。 栗子烧五花肉的做法: 1.第一步先将三层肉切丝、姜切片、葱白切段、玉葱切粒。 2.锅中倒入小半锅干净的水,那个时候直接把五花肉放进去,淋入少量料酒,水滚后,血水去掉,把三层肉用凉水洗净。 3.锅中放入油,下入三层肉,煎出油膏,盛出。 4.锅留底油,归入原糖,炒至熔化后,倒入三层肉均匀干炒。 5.接着到场八角、桂皮、香叶、姜、洋葱,淋入少量花雕、老抽,干炒调味。 6.直至香味溢出后,把熟尖栗放进去,再倒入小半锅清水,调小火煮开,盖上锅盖,转温火煮拾八分钟。 7.结尾加一勺盐,放入葱花,翻拌均匀就能够。 一:进补勿过量:进入晚秋,身体急需进补以适应日益严寒的天气,但进补时需依照不虚不补,缺什么补什么的原则,千万不要盲目标乱补一通只怕进补过度。 二:贴秋膘应有度:金天食欲大开,每日的进食量相比三夏会大大扩展,如若金秋不知底饮食约束,轻巧形成热量吸取过剩,脂肪积聚。 三:蛋氨酸吸收要平均:要根据蛋白质吸取均衡的尺度,每日吸收的食品应该各个化,以谷类为主,同有时间粗细搭配,素菜和肉类相相配。 四:多吃温性餐品:早秋饮食应该小心幸免吃寒凉食物,应该多吃温性食品,那样才低价尊敬肠胃健康。

主料

图片 1

  1. 凉水放黄酒、姜片将三层肉煮滚捞出来清洗干净 那样去除肉腥。
  2. 栗子用油炒一下如此烧的进度中不会碎。

在历经夏天的炎热后,秋季的惠临显得特别动人,微凉的风将地上的落叶吹起,路边小店隔着玻璃透出来的鹅法国红的强光,路口小贩推着摊车在叫卖,铁炉里的烤山芋香气四溢,公共交通车从远处驶来,心急归家的人迈过小店,与摊贩擦肩,踩着落叶钻进了拥挤的车厢,心里念着的是家庭那一份冒着热气的栗子烧三层肉。

  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 尖端难度

图片 2

“板栗烧五花肉,加了板栗的红烧肉香而不腻,板栗和肉的含意互相融入,特别入味,而里边的板栗比肉都要鲜美哦!”

  • 五花肉500g
  • 大蒜15颗
  • 红辣椒5个

1张图片

辅料

栗子烧三层肉的做法步骤

食物原料明细

小诀窍1. 尖栗用刀切个小口加冷水煮滚趁热比较轻松将榛子壳完整的剥下来。

  • 植物油5g
  • 5g
  • 料酒1勺
  • 生抽1勺
  • 老抽少许
  • 冰糖5颗
  • 图片 31肉香榛子软糯独头蒜籽也好好吃哦。
  • 图片 42食物的原料计划好。
  • 图片 53凉水放黄酒、姜片将三层肉煮滚,捞出来洗涤干净。
  • 图片 64切成大大小小均匀的块。
  • 图片 75葵花子油将三层肉温火煸香。
  • 图片 86放入葡萄糖炒出糖色。
  • 图片 97拌匀。
  • 图片 108移至砂锅参与热水末过三层肉小火煮滚转文火盖上盖子焖20分钟。
  • 图片 119板栗烈焰煮5分钟趁热剥好。
  • 图片 1210用胡麻油将尖栗炒至镉青黛色。
  • 图片 1311三层肉插足板栗。
  • 图片 1412参预独头蒜粒、红杭椒焖至肉肉软糯,出锅参与老抽、老抽。
  • 图片 1513卓越入味。

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关键词: 五花 板栗 料酒 洋葱 食谱

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